放送・金融・政治の一番街！ヨイドのヘルシー食堂

本格的なナムルを楽しめる！エデン食堂

ナムウォン地方のド田舎にあるナムル専門店の味を、そこを通い詰めていた方が伝授してもらって開業したお店。その田舎のナムル専門店が、社長の健康上の理由で閉店せざるを得ない状況になったことを惜しんで、お店を開いたんだそうです。ナムルは簡単そうに見えるけれど、味付けや火の加減がとっても難しい料理。専門店が長年続いてきたノーハウを時間をかけて伝授してもらっただけあって、一つ一つがとても丁寧な味です。

人気のメニューはナムル定食。５種類の山菜のナムルと玄米ご飯、味噌チゲ、自家製漬物などで１万ウォンしない値段なので、ランチ時間になるとOLたちでいっぱいになるんだとか。基本的にはお酒ではなくご飯を食べるお店なので、夜は９時までと早いうちにしまっちゃいますが、お酒に合うヘルシーなつまみもいくつが用意されているので、軽く一杯するにも良さそうです。

蕎麦料理が絶品！ボンピョンファンガネメミルトル

日本とはまた違う蕎麦料理を食べれるお店！ボンピョンファンガネメミルトル(봉평황가네 메밀뜰)は、ボンピョン地方出身のオーナーが経営していて、全ての材料をボンピョンから持ってくることで有名です。そば粉などのメインの材料だけではなく、味噌やゴチュジャンなどのソースもボンピョンの倉庫に作っといて必要な分だけ持ってくるというからすごいですよね。

蕎麦の麺を冷たくてしょっぱい汁に入れて食べるメミルムルマクグクスは、韓国の冷麺を思わせるものだけど、蕎麦の麺の香りが引き立ってとっても美味！飲んだ次の日にはかならずこれを食べるという会社員も多いみたいですね（笑）確かに二日酔いに食べるとすっきりしそう。