誰もが好きな豚カルビ!韓国の美味しいお店でゆっくり味わおう

誰もが好きな豚カルビ!韓国の美味しいお店でゆっくり味わおう

お肉が大好きな人なら誰もがすきな豚肉!その中でも程よい油っぽさが調和をなしたカルビは老若男女問わず非常に人気の高い部位なんですが、今回はそのような肉の穴場と呼ばれる韓国のカルビグルメについて紹介したいと思います。


美味しいカルビ屋はどこ?

韓国料理が好きな方なら誰もが一度は食べたことのあるコリアン・オリジナル・フード!
元々肉は何だって美味しいものなんですが、その中でもカルビはとてつもない美味しさに、韓国だけではなく、日本や他の国の人があえて食べに訪れるほどなんですが、今回はそんなカルビ料理が美味しいと評判が高いお店を紹介したいと思います。

ジョバク家

住所:ソウル市麻浦区ヨンガンドン40-1


電話番号:02-712-7462


営業時間:11:50 - 23:00、L.O:22:00、日休業


メニュー:国内産豚カルビ1人前14,000ウォンㅣトンチミ麺1,000ウォン

摩耗渡し場があった時代、ここの労働者たちの疲れとだるさを解放してくれた練炭の火に焼いて食べた豚カルビ。なので、摩耗には豚カルビの路地ができているほど有名です。食事を注文すると先に人数別に出してくれるトンチミ麺が味覚をそそらせます。ここの豚カルビは、肩ロースとガルビトサルが混ざっていて二つの食感を感じることができるのが特徴です。

城山王カルビ

住所:ソウル市麻浦区城山2洞450


電話番号:02-306-2001


営業時間:12:00 - 22:00


メニュー:豚生王カルビ1人前14,000ウォン

生豚カルビがおいしいことで評判の高いところ。調味料ではなく、最小限の塩で炭の香りがほのかに加えられた肉本来の味を楽しむに最適であり、たらいにのせてくれるので、4人分単位で注文すると完全なカルビを楽しむことができるます、キャベツが上げられた酸味のソースに添えて食べるともう一つのコクのある味を感じることができます。

麻浦本家

住所:京畿道水原市八達区インギェドン959-5


電話番号:031-233-5392


営業時間:12:00 - 22:00/ Break:15:30 - 16:30/ L.021:00


メニュー:手作り麻浦豚カルビ1人前13,000ウォンㅣ手作り麻浦王焼き1人前13,000ウォンㅣ削る水冷麺4,000ウォン

水原で評判の高い炭火焼き専門店。

鉄板の上に上げられた生肉を先に切って肉を焼く形がユニークなんですが十分に熟成すると生肉でもスムーズにうまく切ることができ、1人前に280gの量もたっぷりあって値段的にも安い方。カクテギスープが入った冷麺と一緒にお楽しみください!

まとめ


いかがでしたか?

美味しい豚カルビ、日本にも美味しい韓国料理はたくさんあるけど、やはりカルビは本場に訪れて食べてみるのをおすすめします。たぶん絶対後悔しない味だと思いますよ!

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