2016年11月19日
韓国では今チャンポンが人気なんですね。激辛から辛くないチャンポンなど色々あります。日本では、なかなか辛いチャンポンはお見かけしませんね。今回は観光地にはないお店や人気店とインスタントのチャンポンをご紹介したいと思います。
カップもあるマッチャンポンもしっかり海鮮の出汁がきいたピリ辛チャンポン。ねじれた麺がポイントでしっかりスープとからみ美味しくいただけます。
しかもモチモチでコシがあります。フレークは青梗菜やイカ、キクラゲなどけっこうたっぷり入ってますね。
ポンシン江南店はビジネス街にあるおしゃれなお店です。
カフェ風のおしゃれな店内ではチャンポンのほかピザも食べられるんですよ。
お目当てのチャンポンは4種類あり具だくさん！
ムール貝や海老やイカが入ったチャンポンです。
またピリ辛からトマトスープベースやクリームベースのスープなど食べやすいのもあり！
ピザとチャンポン、ドリンクの付いたセットもありますよ。
ポンシン江南店はビジネス街にあるおしゃれなお店です。
カフェ風のおしゃれな店内ではチャンポンのほかピザも食べられるんです。
お目当てのチャンポンは4種類あり具だくさん！
ムール貝や海老やイカが入ったチャンポン。
またピリ辛からトマトスープベースやクリームベースのスープなど食べやすいのもあり！
ピザとチャンポン、ドリンクの付いたセットもありますよ。
こちらのチャンポンは激辛好きにはたまりません！
観光客の人もあまり聞かないお店です。日本の鷹の爪のような唐辛子が入っていますがとっても辛いです。野菜がたっぷり入って固めのコシのある歯ごたえがよい麺がいいですね。
とっても辛いの最初は気を付けていただいて下さい！
冬季限定牡蠣チャンポン！牡蠣のエキスがたっぷり！しかも贅沢にプリプリ牡蠣がたまりません。
牡蠣もたっぷり入っていますよ。辛いのが苦手の人も大丈夫です。あっさりスープの中にもコクのある食欲をそそる一品です。
こちらは地元のグルメの人気の行列ができる人気店！60年もつづいているすべて中国人のスタッフで経営している本格チャンポンがいただけます。チャンヤンコチュ（青唐辛子）がたっぷり入った辛めのさっぱりした一品です。イカや貝類がどっさり入って食べごたあり！
素敵な＆おしゃれな地元でも好評の激辛チャンポン！テレビ番組でも取り上げられたお店です。このお店には世界各地から辛いチャンポンをもとめて訪れてくるほどの人気店。野菜と大ぶりのムール貝や海産物が入ったスープとモチモチの麺と相性抜群です。むせてしほどの辛さですが常連さんはやめられなんだとか・・
日本のチャンポンとはやっぱり違いますね。現地で食べるのも良いですが気軽に通販でインスタントチャンポンを自分流にアレンジして食べるのもおすすめです。ぜひ試してみて下さい！
ジンチャンポンは辛すぎない海鮮の旨味がしっかり濃縮されているスープが決めて！
スープはけっこう赤いのですが食べやすいチャンポンです。辛いのが苦手な人も大丈夫です。
麺は太くモチモチ。油性のスープを入れると香り豊かな香ばしいチャンポンに早がわり！フレークにはキャベツやイカニンジンやワカメ等々。お好みでネギやもやしなど野菜をくわえてもいいかもしれませんね。