韓国の伝統茶を楽しみましょう♪

韓国の伝統茶を楽しみましょう♪

皆さん、こんにちは。ぽっぽちゃnです!最近、韓国ではコーヒー大国と言われるほどカフェも多く増えましたが、韓国といえば昔から韓茶と言われる伝統的なお茶が多く、体に優しいお茶がいっぱいあるんです。今回は、そんな韓茶をご紹介致します♪


韓国伝統茶①:ナツメ茶

初めに紹介するのは「ナツメ茶(대추차/テチュチャ)」です。
その名の通り、ナツメで作ったお茶です。乾燥したナツメを長時間煮込み、実を擦りつぶして作るお茶です。効能は、神経衰弱、食欲不振、貧血の改善や皮膚に潤いをもたらしてくれます。また、体の毒素を外に出してくれる効果もあり、ビタミンcも多く含んでいるので風邪予防や疲労回復にもピッタリ!

日本ではまだ珍しいナツメ茶。上の写真の様にスティック状になったナツメ茶が手軽でお土産にもピッタリでオススメですよ♪

韓国伝統茶②:オミジャ茶

次にご紹介するのは「オミジャ茶(오미자차))です。韓国ドラマなどにも出てくることでご存知の方もいるかと思います。オミジャは、酸っぱい味、甘い味、塩辛い味、辛い味、苦い味の5つの味を感じることが出来るお茶で、オミジャの実を砂糖に浸けてシロップ状にし、お湯で割って飲む方法、乾燥したオミジャを煮込み、砂糖や蜂蜜を入れて飲む方法があります。赤い色が綺麗なので見た目にも楽しいお茶ですよね。
効能は、疲労回復。疲れて眠れない時や、ビタミンBも多く含まれているので肝臓の調子が悪い人やよくお酒を飲む人にオススメです。また、呼吸器にも効果があり、咳がよく出る人にも最適なんだとか。

オミジャ茶は夏場になると仁寺洞などの様々な店先で一杯1000ウォン(約100円)で売られています。初めての方はそこで試し飲みしてみるのも良いかもですね!
また、オミジャ茶もスティック状で売られているので、お家で飲むには手軽で良いですよ♪

韓国伝統茶③:サンファ茶

最後にご紹介するのは「サンファ茶(쌍화차)」です。サンファ茶は、芍薬、熟気黄、甘草、ナツメなどが沢山入ったお茶です。シナモンやクルミ、松の実が入っている場合もあります。また、生卵を入れて飲む方法も親しまれてきました。
サンファ茶にはより濃厚なサンファタンというものがあり、薬局でドリンク剤としても売られていて風邪を引いた時によく飲まれます。
効能は、披露回復、風邪予防などがあります。血液循環を良くしてくれ、集中力を上げる効果もあるので体力回復が必要な時、免疫が下がっている時にピッタリですね。

韓国伝統茶が楽しめるお店

仁寺洞にあるお店「ジョントン・ダウォン(전통다원)」「キョンイン美術館(경인미술관)」の中にあるカフェなのですが、昔ながらの韓屋で出来たお店でまるでタイムスリップしたかのような雰囲気!
先ほどご紹介した伝統茶も楽しめますし、韓菓(ハンガ)という伝統的なお菓子も食べられるので、韓国文化を十分に堪能出来ますよ♪

住所:서울 종로구 인사동10길 11-4 경인 미술관 내
電話:+82 2-730-6305

今回は韓国の伝統茶をご紹介してきました。ご紹介したお茶以外にも沢山の種類があり、奥が深いのが韓茶。次に韓国に来た際には是非楽しんでくださいね!
今回も最後まで読んで下さり、ありがとうございました♪

このまとめの記者

韓国在住5年目のぽっぽちゃnです☆

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