2019年03月10日
韓国のデパ地下がとっても熱いんですよね。世界の人気スイーツ店や全国の有名なお店が続々入店しています。2018年にはロッテ百貨店江南店もリニューアルされ、ますますデパ地下が充実しています。 今回は、デパ地下で出会える地方グルメのまとめです。
tvN「水曜美食会」の釜山トッポッキグルメで登場して話題となりました。このトッポッキのために、釜山旅行に行く人がいるほどの人気店になりました。自家製のコチュジャンが味のきめて。イカの天ぷらとおでんの天ぷらも人気です。
ロッテデパート江南食品館に出店しています。
済州のマストグルメの一つともいえるほどの人気店。アワビが丸ごとのったおにぎり、やわらかい卵との組み合わせが最高のキムパ、アワビのカップごはん、どれもアワビの内臓が入ったごはんで、アワビずくめごはんが堪能できます。イカのキムチ和えをのせて食べるとこれまた一層美味しくなります。セット買いがおすすめです。
現代百貨店貿易センター店、ロッテデパート江南店に出店しています。
※購入後、2時間以内に食さないといけないそうです。
JTBCバラエティ「夜鬼」で紹介され、おいしいとの評判が半端ない有名どころです。
コマク（ハイ貝）を青ネギや青唐辛子を入れてあえたものにご飯を混ぜたコマクビビンバが大人気です。青唐辛子が入っていますので、ご注意ください。
2018年、現代デパートでは板橋店、ディキューブシティ他合わせて5店舗の食品館でポップアップストアをオープンし、大盛況でした。
残念ながらポップアップストアは終わりましたが、なんと、ソウルに支店1号店がオープンしています。
住所：江西空港通り291／登村洞673－6 鉢山駅4番出口 ソンウォンサンテビュオフィス街2階
全羅北道群山市にある、1945年創業、韓国に現存する最古のパン屋さんです。全国三大パン屋の一つで、本店はいつも行列ができるほど人気です。
定番人気は、タンパッパン（あんパン）、野菜パン。地元の群山では、プレッツェルとコロッケパンが人気です。隠れ人気はボストンソーセージパンです。
ソウル市内でも複数の店舗を出店していますが、デパ地下では、ロッテ百貨店蚕室店や新世界百貨店にあります。
全州には、グルメな旅行者をうならせるおいしいお店が多いと言われています。その全州出身の、ベテランカルグクス、高速ターミナル店は有名ですね。
たっぷりトッピングされた、きざみ海苔・粉唐辛子・エゴマの実の粉末と卵、口に入れると溶けてしまうといわれるカルグクスです。
ロッテ百貨店蚕室店にも出店しているんですよ。
江陵といえば、スンドゥブですね。そぼろ豆腐のスンドゥブチゲが有名です。そして、豆腐の入ったスンドゥブジェラートが人気なんです。
イタリアから直輸入した機械を使って作られる、正統派のイタリアンジェラートのもっちり食感が特徴的です。すっきりまろやかな甘みです。餅ジェラートも人気メニューの一つです。
ミルク&フルーツベースはイタリア産、それ以外の素材は韓国産です。
狎鴎亭現代デパートにポップアップストアをオープン。常設ではないですが、期間限定のポップアップストアが時々オープンしていますので、情報チェックが必要ですね。
地方の有名店だけでなく、マンウォンドンティラミスなどソウル市内の人気カフェのスイーツなども、デパ地下へ入店しています。デパートもデパ地下に力を入れているんだそうです。まだまだ増えていきそうですね。またポップアップストアも随時開催しているので、新たなグルメに出会う事もできそうです。デパ地下の時間もスケジュールに入れなくっちゃですね。
このまとめの記者