そのお店はどこ?テレビに登場した韓国グルメを集めてみた

そのお店はどこ?テレビに登場した韓国グルメを集めてみた

全国にある様々なグルメを紹介してくれる韓国のグルメ番組。その中でも今回は、韓国の人にも絶賛されたことのある韓国グルメ番組に登場したお店について紹介します。


グルメ番組に登場した美味しいお店はどこ?

TVで美味しく料理を食べる姿を見ると自分も知らないうちに「今出てるあのお店どこ?」と自然に検索することになります。
このように紹介された店は、全国各地から集まったグルメたちでごった返します。

そののうち、放送の評価に比べて酷評を受けるところもありますが、放送を見て訪れた客たちの好評により多くの人気を得ているところがあります。

今日はTVで紹介された店の中で、時間が経っても地道な人気を誇っている、いわゆるバブルではなく人気を維持しているおいしい店を紹介します。

ソンウォン麻浦ポークチョップ

1979年開業以来、文来洞鉄工所路地で40年の間席を守ってきているガキ大将「ソンウォン麻浦豚カルビ」。
近くの住民の間では有名なところですが、TV芸能「美味しい奴ら」に紹介され、全国各地から訪れた肉マニアたちで常に人だかりをなしています。

真の飲食店らしくメニューは豚カルビと大根の千切りビビンバのみです。
味をため、肉から野菜、さらに火を最高級材料のみを厳選して使用し、そこに秘法の薬味に2度の熟成過程を経て客のテーブルにのせます。
こんがりと焼けた豚カルビはたれが適当について肉本来の味をうまく生かします。
たれは赤いコチュジャンが提供されますが、醤油の味付けのカルビとコチュジャン(唐辛子みそ)の組み合わせが最初は慣れなくても一度つけてると病みつきになります。

住所:ソウル永登浦区道林路147道1
電話番号:02-2678-2978
営業時間:月-土16:50-22:50、ラストオーダー22:50/日曜日12:30-21:30、ラストオーダー20:30

メンヤ花火

中毒性の強い日本式ビビンラーメンがおいしいところ。
石村(ソクチョン)湖の近くに位置している「メンヤ花火」は日本ビビンラーメンがメインメニューです。

ちょっと珍しい、とんと打って上がってくるシコシコして甘辛い味の炒めた肉とねぎを満タンにした独特なラーメンを味わうことができます。
メンヤ花火の代表メニューの「名古屋馬瀬そば」は唐辛子の粉を入れて炒めた豚肉と牛肉とネギ、ニラを上げて調和の取れた味を加えました。

名古屋馬瀬そばと似ていながらも違う「キミスター」は名古屋馬瀬ソバの核である名古屋ミンチが入らず、きれいに楽しむことができるのが特徴です。
中にニラが入って香ばしい風味が一品。ネギの味をさらに感じたければ「ネギ名古屋馬瀬ソバ」を、肉がもっと食べたいのなら厚い「ド肉名古屋馬瀬ソバ」をおすすめします。

特にこのそばは1日30人分限定ですので早く訪問するのがいいです。

住所:ソウル松坡区(ソンパグ)の百済古墳路45道38
電話番号:070-8959-1108
営業時間:平日11:30-21:00/週末11:00-21:00/ブレークタイム14:00-18:00(月曜日、毎月第三火曜日休み)

童話ガーデン

草堂豆腐で有名な江陵には有名な草堂豆腐専門店が並んでいます。
そのうち「童話ガーデン」は異色のチャンポンの美味しい店だと知られた中華料理店です。

TV芸能「夜お化け」に紹介された後に江陵ちゃんぽん、スンドゥブ(純豆腐)、美味しい店と呼ばれるここは江陵に位置している「童話ガーデン」です。
基本ウエイティングが1時間以上のおいしい店と、辛口のちゃんぽんと香ばしい豆腐がすばらしい調和を成しますが、ほのかな火味は味を加えます。
100%我々豆を使った豆腐はその味が深く、香ばしいながらも柔らかいです。

やや辛め、少し甘みのある味が漂うおつゆとともに、スムーズに喉を越えるスンドゥブが幻想の組み合わせをなしています。
チャンポンに入っている、スンドゥブ(純豆腐)を作る過程も秘法で、塩度が3~4度ほど低い看水を使用して豆腐を作るためにチャンポン汁に入って乱れないほどしっかりしていながらも、より緩やかなスンドゥブを楽しむことができます。

住所:江原道江陵市草堂スンドゥブギル77番地15
電話番号:033-652-9885
営業時間:07:30-20:00/ブレークタイム16:00-17:00(水曜日休み)

ベンディ

済州ピョンデ里に位置している「ベンディ」はTV芸能夜お化けに紹介された店です。

事実、ここは放送に紹介される前からSNSで頻繁に話題になっていた有名なおいしい店です。
ピョンデ里のグルメを検索すると最も多くのハッシュタグを自慢します。

ここの代表メニューは「石タコ丼」。石タコを丸ごとのせて圧倒的なビジュアルを自慢します。
おいしそうに味付けした石タコを食べやすく切ってご飯にスクサク混ぜて食べるととてもおいしいです。

石タコ特有のシコシコした食感が立派であり、石タコに適当に調味料がついていて特に味付けを追加する必要ありません。

住所:済州道済州市舊左邑の日の出海岸路1108
営業時間:毎日11:30-22:00(ブレークタイム15:00~16:00)/木曜日休み

このまとめの記者

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