韓国の小さなフランス♡ソレ村でフレンチ料理を楽しもう!

韓国の小さなフランス♡ソレ村でフレンチ料理を楽しもう!

韓国のフランスと呼ばれているソウルの「ソレ村」。ここは普段フランスのお店やフランス学校があるってことでとても有名なところなんですが、今回はそんなソレ村のグルメ店について紹介したいと思います。


「ソレ村」の美味しいグルメレストランはどこ?

韓国に居住しているフランス人のうち約半分が暮らしているというソレ村。ソウルフランス学校まであるこの場所は町全体が一つの小さなフランスを見るように余裕のある雰囲気を漂わせます。それだけでなく、寿司から手作りハンバーガー、デザート、モツまで多様な味で武装したソレ村は目と口が同時に楽しかったホットプレイスになって久しいですが、静かな雰囲気の中で充実した食事ができる韓国の中の小さなフランス、ソレ村の美味しい店を紹介します。

1.スワニーイェ

スワニーイェは、韓国最初にポップアップのレストランを作り出した李儁シェフの最初のレストランで、韓国の伝統性と多文化的な現代性を新たに結合して二ヶ月に一回ずつ季節の変化による新しいメニューを披露しています。 最高のレストランしか受け取れないのにミシュランのワンスターを貰った場所としても有名ですが、フランス語で「完成度が高い」という意味を持ったスワニーイェは味だけでなく、視覚的にも高級化された料理を作って出しています。 特に新しいメニューを披露するたびに、これを「エピソード」と称して、メニューの全般に話を盛り込むこともスワニーイェだけの特徴ですが、シェフの熱情と感が込められたメニューはシーズンが過ぎ去れば二度は味わうことができないためにもっともっと特別になっているというから、普段特別なフランス料理を食べてみたかった方は一度訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル特別市瑞草区盤浦(バンポ)大路39道46スタジオ「ソ」
電話番号:02-3477-9386
営業時間:毎日12:00~15:00ㅣ毎日18:00~23:00
メニュー:ランチメニュー(65,000ウォン)ㅣディナーメニュー(135,000ウォン)

2.寿司マン

2017年韓国ミシュランガイドに名前を載せた寿司の家に余裕のある雰囲気でゆっくりお寿司を吟味しながら食べられる美味しい店です。 基本サラダからデザートまですべてのものが完璧なんですが、特に口の中から言いたくなる熟成寿司の奥妙て多様な味が特に魅力的な所なんです。またお寿司を作る職人の哲学と真心が引き立って自然に再訪問をするようになる魅力を持ちました。 一般寿司とは差別化された「寿司マン」だけの熟成寿司を味わいたければ予約は必須ともうしますが、 最大一ヶ月前から予約する客もいるというのだから、あらかじめ予約後訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル特別市瑞草区ドングヮン路27道3
電話番号:02-533-0181
営業時間:毎日12:00~15:00ㅣ毎日18:00~22:00ㅣ祝日当日お休み

3.フラワー・チャイルド

1960年代サンフランシスコで始まった平和と幸福を追求する健全なヒッピーを意味するフラワー・チャイルドはお客さんに料理を通じて幸せをあげたいというシェフの心を反映した名前です。フレンチを基盤に韓国食材を結合して自由で独特なグローバル料理を披露するフラワー・チャイルドは材料本来の味を生かした健康な料理を追求しています。2017年、ミシュランガイド、ソウルに紹介されて、その味を認められたフラワー・チャイルドは料理だけでなく、さっぱりしたビンテージスタイルのインテリアでも印象的なところですが、小規模ながらも女性らしい雰囲気はしきりにカメラのシャッターを押させるくらいだというので、可愛いながらおいしいフレンチ料理に興味のある方は一度訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル特別市瑞草区ドングヮン路95
電話番号:02-533-2574
営業時間:平日12:00~22:30ㅣブレークタイム15:00~18:00ㅣ日曜日休業
メニュー:ランチ(40,000ウォン)ㅣディナー(90,000ウォン)

4.ソレ羊のホルモン

ここは多くの芸能人たちが常連ということで有名などころ、ソレ羊のホルモン!壁面をいっぱい満たしたサインを見ていればソレ羊のホルモンがどれほど多くの愛を受けたかが予想できるようになります。脂っこいホルモンを嫌った人たちもここの香ばしい味に魅了されて何度も訪ねという所なんですが、焼きの一ホルモンが出るために飲むのに便利で油気が少なく、香ばしい味が逸品です。特にホルモンの厚さは厚いけれど丈夫ではなく、臭いがしないのでホルモンの入門者たちが挑戦することにもちょうどいいというので、週末にはコネが非常に長いために早い時間に訪問することをおすすめします。

住所:ソウル特別市瑞草区サピョン通り130
電話番号:02-3477-0234
営業時間:毎日17:00~05:00ㅣ祝日、日曜日に休業

5.トムボーラー

クラシック、アンティークなイタリアン家庭食のレストランの雰囲気を感じられる美味しい店トムボーラー。 2003年から店を開いたトムボーラーはソレ村グルメの氏神とも呼ばれますが、サラダからパスタ、ピザ、ステーキなど多様なメニュー選択ができて、数人が行ってもみんなの好み通りに食事ができるのが長所です。特にかまどでまさに焼いたかまどピザの味は逸品ですが、静かな雰囲気でデートや記念日、家族の食事で来るにも適合して団体席が別途あって、団体の集まることもできるので恋人や友達と共に韓国に訪れたならば一度訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル瑞草区(ソチョク)ソレ路7道16
電話番号:02-593-4660
営業時間:毎日11:30~23:00ㅣブレークタイム15:30~17:30

6.パルロエム

綿布にかけてもっと柔らかくたヨーグルトの味を感じることができるパルロエム。ここは家庭の伝統的なやり方でヨーグルトを作り出すヨーグルトのグルメ店とたんぱく質含量は高めて炭水化物の含量は下げた健康な味を販売しています。 基本的に五種類のメニューで行われていますが、自分が望むトッピングを入れて好みなりに作って食べられることもできますが、トッピングの種類はアーモンド、ピーナッツ、マカダミアナッツなどのナッツ類から赤ぶどう、セント・ベリーなどの果物まで様々です。 味はもちろん、健康にも良い濃度濃いデザートを探しているならパルロエムがうってつけだといいますが、小さな規模だが感覚的なインテリアは、見る楽しみを与えてくれたりもするので、興味のある方は一度訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル瑞草区サピョン通り28道77
電話番号:02-6407-1277
営業時間:毎日07:00~19:00ㅣ日曜日休業
メニュー:ストレエンのヨーグルト(4,300ウォン)ㅣナッツフェスティバル(5,900ウォン)

7.クラフトハウス工房

手作りビールを販売するクラフトハウス工房。ビール初心者向けのピッチエール、ホピラガーからビールマニアたちを向けたダークエール、スイートスタウトまで様々な種類のビールを生ビールで披露しています。 ビールに合う多様で安価なおつまみを味わうことができることも攻防だけの魅力ポイントですが、冷たい生ビールとともに完成度の高いおつまみを味わった瞬間、一日の疲れがすっかりとれる気分です。 雰囲気から価格、味の三拍子がまともなハーモニーを成す攻防に私だけのアジトにするためにぴったりの場所だそうで、友達と一緒に韓国を訪問することになったら一度訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル特別市瑞草区ソレ路6道7
電話番号:02-594-2018
営業時間:毎日17:00~02:00

8.ブルックリンザバーガージョイント

好き嫌いなく老若男女誰もが楽しめるようにおいしい店を探しているなら? 失敗のない味を披露する手製バーガーグルメ、ブルックリンザバーガージョイントがぴったりです。 最近、拡張移転を通じてもっと広く、ビンテージしたインテリアに変身したブルックリンザバーガージョイントは典型的なアメリカの雰囲気とともにアメリカスタイルの手製バーガーを味わえる所です。13個のバーガーの種類は140g、200gとサイズで選択することができ、フレンチフライや飲み物が含まれたセットでも注文が可能です。 特に広く広がってこんがりに焼けたチーズが印象的なチーズスカートが人気メニューであり、サツマイモになったフライを味わうことができる点も、このところの魅力の一つというので、簡単に食事を楽しみたかったらここに訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル瑞草区(ソチョク)ソレ路2道27
電話番号:02-533-7180
営業時間:毎日11:30~22:00ㅣラストオーダー21:30

9.ジューライ

小さなフランスの感じがするソレ村で味わうフランス料理!これ以上オシェドゥクシェフはいないけれど、相変わらず高級な味と雰囲気で依然として愛されているソレ村代表的な美味しい店です。まるで美術館を連想させるようなインテリアで味わうフランス式コース料理はまるで実際フランスに来ているような雰囲気を感じさせるけど、 重要な日重要な人と一緒に行くにちょうどいいので雰囲気に満ちた店としておすすめしたいところです。メニューは、季節によって少しずつ変化し、事前に予約して行くのが良いというので、韓国に訪問する前に参考にしてください。

住所:ソウル特別市瑞草区ドングヮン路164ジュヒョクビル
電話番号:02-534-9544
営業時間:平日、土曜日12:00~22:30ㅣ平日、土曜日のブレークタイム15:00~18:30ㅣ日曜日12:00~21:00ㅣ日曜日のブレークタイム15:00~18:00

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