独特なビジュアルの夏デザート!韓国のパッビンスグルメまとめ♡

独特なビジュアルの夏デザート!韓国のパッビンスグルメまとめ♡

暑い季節になるとしょっちゅう冷たくて甘いものが食べなくりますよね?その中でも今回は、韓国のカフェでも独特なビジュアルで話題になっているパッビンスカフェについて紹介します。


ユニークなビジュアルのパッビンスグルメ店は?

平凡なかき氷はさようなら! これからはかき氷もビジュアル時代。 目と口をすべて満足させる異色的なかき氷が消費者たちの関心を受けています。味はもとより、多様な個性で特化されたかき氷のビジュアルは圧巻ですが、この夏が行く前、必ず訪問してみなければならない異色かき氷おいしい店をまとめてみました。 華麗なビジュアルに一度、暑さを飛ばしてくれる涼しさに二度惚れるようになるかき氷で、今夏、暑さを飛ばしてみてください。

1.バンジョン兄弟

フルーツかき氷で有名な「バンジョン兄弟」は果汁、シロップを利用したかき氷がなく果物を丸ごと活用した本当のフルーツかき氷を披露していますが、バンジョン兄弟のシグネチャかき氷の'パイナップルかき氷'は、パイナップル一通を丸ごと使用します。 大きくて高いかき氷ビジュアルに見とれかも。 果肉だけを取れて残ったパイナップルを器を使用してその上にパイナップルシャーベットを高く築き上げて、ところどころにパイナップルがずきずきと打ち込まれています。 人為的な甘みがなく果物から出てくる天然甘味はリアルに甘くて美味しい!氷も一般の氷がなく、パイナップル、味で甘酸っぱいたからもっと味が好きです。それだけでなく、メロン味かき氷、スイカ、かき氷など他のかき氷すべて果物を丸ごと使っているというから、フルーツかき氷に興味がある方は一度訪問してみることをおすすめします。

住所:ソウル龍山区フェナム路28
電話番号:02-798-3892
営業時間:12:00-23:00

2.マンゴーホリック

済州島の名物と新たに浮上しているかき氷がありますが、それは即ち済州でしか味わえない「神仙炉かき氷」です。マンゴーで神仙炉を表現したこのかき氷は別名「王様かき氷」と呼ばれて大きな人気を得ていますが、大型た神仙炉(シンソンロ)器に白い氷とその上に甘いマンゴーがいっぱいのせられて出ます。 まるで刺身をさばいたようにスライスしたマンゴーを揃えプレーティングしたビジュアルは王の食膳に劣らない姿を自慢します。 ここにゆらゆらと咲く冷気は異色的なビジュアルに一役買ってます。 マンゴーが薄く、口でとろっと溶けるんだなくなり、小さな器に小豆しこり、マンゴーココナッツアイスクリーム、おはぎ餅が一緒にかき氷の氷と一緒に食べたらいいというから、一度訪問して食べてみることをおすすめします。

住所:済州道済州市1100路3208
電話番号:064-746-8778
営業時間:10:00-23:00

3.ニルモリどんどん

用談海岸道路に位置した「ニルモリどんどん」には白い雪で覆われた漢拏山をそのまま表現した'漢拏山かき氷'に出会うことができます。 済州で生産された食材のみ使用するところで氷はソンイシドル牧場の有機農牛乳を凍らせて使用して、燃油さらに、ソンイシドル牧場牛乳で作って作ります。 こんもりと積もった氷の上には柔らかくたタピオカを上げて、済州産緑茶シロップを氷に均等に注いで食べられるばなりませんが、漢拏かき氷のエキストラバージョンに済州(チェジュ)産紫色の甘薯シロップを撒いた「ジンダルレワッ」もあるというから、一度訪問して食べてみることをおすすめします。

住所:済州道済州市ソヘアン路452
電話番号:064-745-5008
営業時間:冬季10:00-22:00/夏シーズンは10:00-23:00

4.ブバス

有名な大邱(テグ)おいしい店の一つに麻薬トウモロコシが有名な「ブバス」。ブランチが有名なところだが、夏が深まればかき氷を捜すお客さんたちで賑わっています。多様なかき氷種類の中で味もビジュアルも特別だという「ライクココ」かき氷が断然ベストですが、別名ココナッツかき氷にくりくりしたココナッツの皮の中にココナッツ味氷とバニラアイスクリーム、ココナツチップをいっぱいに上げて出します。見ただけでも涼しくなるココナットのビジュアルは夏そのもの。かき氷を食べてみるとゴロゴロしたパイナップルゼリーがはじけるておもしろかった食感が加わっているというから、一度訪問して食べれることをおすすめします。

住所:大邱寿城区ムハクロ154
電話番号:053-761-1212
営業時間:09:00-02:00

5.ブルーコンマ

もうかき氷も自ら直接作って食べる時代。 大邱寿城池に位置した'ブルーコンマ'は直接作って食べるかき氷で有名ですが、かき氷に上にサメの模型が上昇したのが特徴で、かき氷氷とともに4種類のシロップときな粉、クッキー微分、スイカ、餅、燃油、小豆、ハリボゼリーを各器に盛って渡します。 作り方はとても簡単です、すべての材料をかき氷氷に入れて混ぜて食べれば良いです。 特別な味ではないが、一つずつ直接作って食べる楽しさがあって、人気を得ているというから、一度訪問してみることをおすすめします。

住所:大邱寿城区パドン路25道38
電話番号:053-761-4044
営業時間:10:00-24:00

6.カフェライフ

大邱(テグ)校洞に位置した「カフェライフ」はしばらく休養地に来たような気持ちを感じることができる場所です。ホワイトトーンのシンプルなインテリアとあちこちに植物を配置し、夏のようにさわやかな感じがします。ぜひ注文するメニューでテーブルごとに海辺を連想させるかき氷が置かれていますが、すぐ「モルディブかき氷」です。うねる波を連想させるメレンゲクッキーと砂を表現したおはぎきなこ、チューブゼリー、ヤシの木、サメのゼリーなど小さいディテールまで細心に演出して一つ一つ見る楽しみがあります。上にのせたトッピングを別に盛るて、かき氷をめいめいに混ぜてくれば、イチゴかき氷に変わりました、 混ぜたかき氷の上にメレンゲクッキーを上げ一緒に溶かして食べればなお甘く楽しむことができるというから、一度訪問して食べてみることをおすすめします。

住所:大邱中区の経常ガムヨンギル184
電話番号:010-4408-2738
営業時間:11:00-10:00(火曜日休み)

7.東京ビンス

今度のかき氷の大勢はトマトと言っても過言ではないですが、トマトかき氷の元祖と呼ばれる「東京ビンス」は日本式にかき氷を披露するところで、すでに各地域の数十個の支店がある人気かき氷ブランドです。 東京かき氷のシグネチャメニュー「トマトビンス」はとてもきれいな氷に作ったトマトピューレと胡椒を縷縷とかけて提供されますが、想像では理解できない不慣れな組み合わせだが、一さじ食べたら驚くべき味に感嘆を誘います。 この他にもシーズンごとに独特な材料で新たなかき氷を披露していますが、一般チェーン店と他の風変わりなかき氷を味わいたければ東京かき氷をおすすめします。

住所:ソウル麻浦区ポウン路8道9
電話番号:02-6409-5692
営業時間:12:00~22:00

8.カフェクラウドバム

特別なビジュアルを誇るメロンかき氷。 釜山(プサン)南浦洞に位置した'カフェクラウドバム'にはこれまで見なかった異色的なメロンかき氷を会うことができます。 まるでフクベを落としたような形。メロン一通が丸ごと建てられていて、丸くてきれいに除去したメロンの実から果肉がその間に殺到して出ますが、メロンソーダを撒いた氷とメロナ1つが基本的に提供されます。ポートタイムを持った後、職員が来てメロンかき氷を解体してくれるけど、スクサクビビンビンスはメロン皮に一つずつ入れて食べれば良いです。 かき氷として価格が高い方だが、量も多いで異色的なビジュアルに十分にその値打ちをすると言われて、興味のある方は一度訪問してみることをおすすめします。まるでメロンの玉が流れ出るようなフルーツビンス!ぜひ味わってみてください。

住所:釜山中区中区路6番地6-1
電話番号:051-245-2369
営業時間:12:00-23:00

このまとめのキュレーター

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