辛さで痺れる舌を癒すための食べ物BEST8

辛さで痺れる舌を癒すための食べ物BEST8

ストレスがたまったら食べたくなる辛い食べ物。しかし、食べると舌もしびれるし、涙も出るが、中毒性が強く、そこから簡単に食べるのをやめることができませんよね! そういう時を備えて準備しました!


そのベスト8は?

牛乳

牛乳に含まれたカゼインはカプサイシンを分解してくれます。
辛い食べ物を食べた後、狂ったように舌がひりひりするならば牛乳一杯を飲むことをおすすめします。

パンのような炭水化物の食べ物

パン.お米、トウモロコシ、ジャガイモなど炭水化物料理はカプサイシンが舌を苦しめることを邪魔します。 特に舌を刺すような苦痛の一部を吸収するとの事です、牛乳がなければ、炭水化物料理を食べた方がいいです。

砂糖

砂糖自体も'炭水化物'のために、舌を刺すような苦痛を下げてくれます。
したがって、砂糖を口にくわえたり砂糖のキューブを吸い舐めて完全に吸収されるまで溶かしてくれるればいいです。 砂糖から滲み出ている'甘み'が口の中にさ迷う辛気を吸収してくれるだからです!

レモン

酸味がするレモンは口の中に満ちた辛さを中和している。
強い酸味が甘み、苦味、塩味そして辛い味すべてを越えるからすごく辛い時は'レモン'が効果的に作用するということを忘れないでください。

蜂蜜

蜂蜜はスプーンを使って口の中に入れてあげます。
蜜にいる甘みが辛い味の苦痛を下げてくれて、あたたかくなごやかな食感が口の中に長く残って辛い味の気運を退かせてくれます。
この時、唇にもはちみつを塗ってあげると、辛さで膨らんだ唇も落ち着かせる効果があります。

ピーナッツバター

辛い味でひりひりした舌にはピーナッツバター以上のものはないといいます。
ピーナッツバターが舌を伏せると、辛気が段々と消えて、ピーナッツの脂身と砂糖の
炭水化物が口の中を落ち着くように手伝ってくれます。

アボカド&バナナ

アボカドやバナナのような柔らかい感じの食感はカプサイシン成分を落ち着かせるに最適です。したがって、辛い料理を食べて燃える舌を鎮めたい方々は、バナナとアボカドを一度食べてみてください。 ここに二つの果物を少し冷たくして飲めば、舌が痺れさもっと早く収まるはずです。

乳酸菌飲料

乳酸菌飲料は牛乳と同じ、カプサイシンを分解する効果があります。
それだけではなく、糖分も一緒に添加され、辛い味によって胃壁が傷つくことを保護する役割も一緒にしています。

これで辛い食べ物も楽しめる!

いかがでしたか?

実際に辛い食べ物は食べ過ぎると胃にに害を与えるが、程よく食べれば、むしろ長生きするという事実、知っていましたか? 普段、辛い食べ物をあまり食べられなかった方々もこの8つを参考にして時々食べてみるのも悪くなさそうですね!

このまとめのキュレーター

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